Lampenküche

Zutaten:

1000 gr. Premium Hack (durchgedrehte magere Schulter) ,  Chillies ,  3 gr. Pfefferblätter,  Salz, Pfeffer, Salami und  Schaschlikspieße.

Neulich war die Telekom hier um einen Telefonzugang freizuschalten, also erstmal den Schlüssel in den Kasten und dann zu viel Hektik und dann bricht der Generalschlüssel für alle Postkästen ab.

Koommentar vom Servicemitarbeiter: “Verflucht, jetzt muss ich erst einen Schlüssel und ein neues Schloß besorgen und nochmal wiederkommen”, nun wartet die Mieterin wahrscheinlich nochmal 6 Wochen…

Ein Hoch auf die edle Spenderin der großen Zucchini, die an mich weitergereicht wurde. Hab dies Jahr ganz vergessen welche zu Pflanzen, also gleich weiterverarbeitet.

Mhh hat das lecker geschmeckt!

Alle Jahre wieder taucht hier das Ordnungsamt auf und sucht hier im Garten Rattenlöcher, angebelich huschen zwischen meinem und dem übernächsten Grundstück die Ratten hin und her.

Kleine aufdringliche Tiere die sogar vor heißen Feuerhänden nicht zurückschrecken :-))

Oha da scheint Nachbar nicht so genau die Unterschiede bei den Nagetieren zu kennen, sonst hätte Er sicher längst erkannt dass diese kleinen braunen Ratten mit dem buschigen Schwanz einer anderen Rasse angehören. Also wenn man den Unterschied zwischen einem Eichhörnchen und einer Ratte nicht realisiert, dann wirds aber mal höchste Zeit den Augenoptiker oder die nächste Abendschule aufzusuchen.

Bei mir werden die Eicheln gefrühstückt, dann geht es fluchs durch Nachbars Garten zur Rotbuche ein Haus weiter und am Abend wird die Straße überquert und in Lothars Garten die Haselnüsse gepflückt.

Aber beim Besuch des Ordnungsamtes ist es diese Woche nicht geblieben, Gestern bekam ich denn noch Zweimal Besuch von der Polizei. Gegen Mittag wurde ich durch die Hecke beim “Ausspucken” beobachtet und als ich dann gegen 16:00 Uhr ein Fass mit Brennnesseljauche ansetzte überzog mich der kurdische Nachbar mit Drohungen gegen Leib und Leben wie man es nur aus dem TV kennt.

Selbst wird ja bei jeder Gelegenheit Toleranz eingefordert, aber bei biologisch-dynamischen Gartenbau ist das nicht weit her mit der Toleranz.

So zum Schluß noch ein paar Bilder aus dem Gewächshau, vorne steht Basilikum, Chillies und im Hintergrund sieht man die gerade aufblühenden Tabakpflanzen.

Hier noch 4 m² Salbei, wuchert wie Teufel.

Auch mit moderner Brennwerttechnik ist bei Ölheizungen irgendwann mal Schluss und die Heizölrechnung dank Ölpreis-Spekulanten wieder richtig hoch.

Wärmepumpen mit Erdwärmenutzung sind ja noch effektiver aber allein die Bohrkosten für den Wärmetauscher treiben die Anlagenpreise so in die Höhe, dass sich die Kosten erst nach 70-80 Jahren amortisieren. Und der ganze Zauber nur um den Wirkungsgrad von 3,5 auf 4,0 zu steigern.

Meine Luftwärmepumpe nutzt die Umgebungsluft und macht aus einem Kilowatt elektrischer Energie 3-3,5 Kilowatt Wärmeenergie was sich in Kombination mit einem Doppeltarifzähler für Wärmepumpen schon ganz gut rechnet 12 Cent : 3-3,5 = 3,5-4 Cent ist natürlich viel viel günstiger als wollte man die Wärme mit Heizöl erzeugen.

Hier ein Techniker der Firma Weser-Kälte-Klima beim Anbau an den Schornstein, das war die zweite Option denn zuerst hatten wir sie auf ein gedämpftes Fundament direkt auf das Flachdach gestellt was durch seine Holzkonstruktion wie ein Resonanzboden auf die Frequenzschwingungen beim Regeln der Ventilatoren wirkte.

Da steckt schon einiges drin in dem Kasten der da auf dem Dach arbeitet. Die auf dem Dach produzierte Wärme wird über isolierte Leitungen durch einen toten Schornstein in den Heizungskeller an einen riesigen Plattenwärmetauscher geleitet und mit 2°C Differenz  in den Rücklauf der Ölheizung geleitet.

Jetzt springt die Ölheizung nur noch ganz kurz an, wenn der Boiler zur Warmwassererzeugung mal kurz nachgeladen werden muss. Die Grundlast übernimmt die Wärmepumpe. Ein bisschen Heizöl wird schon noch gebraucht, aber nur noch geringfügig für die Spitzen und falls das Thermometer unter -15°C fällt und die Wärmepumpe unwirtschaftlich wird und abschaltet. Hier sei noch zu erwähnen, dass die Heizungssteuerung weiterhin ganz normal weiterarbeitet und auch die Nachtabsenkung regelt. Ob sich wohl die Steuerung wundert, dass sie so lange einen warmen Rücklauf bekommt?

Der Anlagenbau geht natürlich auch nicht von jetzt auf gleich, sondern ein paar Tage und Termine mit verschiedenen Berufgruppen wie Elektriker und Stadtwerke stehen zum teil noch an. Die Tage war mal wieder der Elektriker da und hat für die Stadtwerke vorbereitet und einen Sicherheitstrennschalter für eventuelle Wartungen angebracht.

Alles sehr sauber gearbeitet wie ich finde und deshalb mache ich auch gerne ein bisschen Werbung für:

Weser Kälte-Klima GmbH

FRITZSCH electrotechnic GmbH

Von meinem verstaubten Garagenfund hatte ich ja schon ein paarmal geschrieben. Nun steht die Kiste schön geputzt in der Werkstatt und wartet auf ein paar neue Reifen, Bremsen und ein paar kleinere Aus und Verbesserungen.

Komme ich gerade vom Nachbarn, steht schon alles voll mit Polizei und Rettung. Ein Rollerfahrer hat mit hoher Geschwindigkeit in der Spielstraße ein kleines Mädchen vom Fahrrad geholt, haben mir Zeugen erzählt.

Unsere Cops tragen jetzt seit ein paar Tagen “Blau”, allerdings fand ich die “alte” Uniform wesentlich schnittiger bei den Polizistinnen…

Lila Bio-Möhren ist ja so eine Rückkreuzung, wie die Möhren aussahen bevor der Mensch die Farbe durch Kreuzung und Zucht entfernte.

Wie Mann in der Küche so ist, spart man sich lästiges Aufwaschen indem man möglichst wenig Töpfe nutzt. Warum also die Möhren einzeln kochen, wo sie doch genauso lange brauchen wie die Kartoffeln?

Angeblich sollen die beim Kochen die Farbe verlieren, aber mehlige Grillkartoffeln wirken auf die Farbe wie ein Schwamm und wo ja jetzt bald Ostern ist werd ich das auch mal mit Eiern probieren.

Aber ich denke das kulinarische Er(l)(g)ebnis kann sich sehen und schmecken lassen.

Da die Amseln ja jetzt kaum an Würmer kommen hab ich ein paar Mettklumpen in die Astgabel gepackt. Wird sehrgut angenommen und mit Zwitschern belohnt.

Abends um 22:00 fällt hier glatt die Heizung aus und die Fehlersuche ergab dass der Tank komplett Leer war. Also zum Glück hatte ich noch einen Kanister Diesel und hab so halbwegs über die Nacht geschafft.

Heut morgen denn eiligst nachgefüllt und beim entlüften der Leitung hab ich auch noch ein Bild für Euch gemacht, schön dass man Geruch hier nicht übertragen kann :-))